まず、黒豆探し！ スーパーマーケットや市場で探しました。プノンペン在住の友人にも依頼し、探してもらいました。色、形状は日本の黒豆ですが小粒なものしかありませんでした。 下の目盛りがセンチです。大きいものでも6or7センチですね。 参考にしたレシピ…