イオンで下記の肉を購入しました。カンボジアの地方に行くと見かける白い牛さんの肉なのかな？。 下記の画像の牛さんなのかな？ ちなみに荷車に乗っている右側は私です（笑）。 一晩、牛乳に浸しました。牛乳は肉が隠れるくらいに入れましたよ（画像は撮影用…
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