yoshinobunakamura’s diary

余生(第二のチャレンジ人生)をいかに生きるか考える為にブログを立ち上げてみました。

プノンペン滞在記

North Phnom Prasit Pagoda (お寺と遺跡あり)に行って来ました。2−1。

プノンペン中心部から北西方向20キロ程度、ほぼ1時間で行けます。 小高い丘の上に大きなお寺さんと昔の遺跡が混在してあります。広い駐車場とおやすみどころもありますので、週末には観光客で多いのかなと思いました。 国道5号線を北方向に進み42号線…

ステーキ肉を柔らかくする方法は??。

イオンで下記の肉を購入しました。カンボジアの地方に行くと見かける白い牛さんの肉なのかな?。 下記の画像の牛さんなのかな? ちなみに荷車に乗っている右側は私です(笑)。 一晩、牛乳に浸しました。牛乳は肉が隠れるくらいに入れましたよ(画像は撮影用…

鹿港小鎮(台湾中華料理)で友達と夕食。

シアヌークビルに住んでいる友達がプノンペンに出て来ましたので一緒に鹿港小鎮で夕食です。あいかわらず日本人のグループの来客も見かけますね。 青島ビールを2本(大瓶1本2.5ドル、ピーナツ付)。 料理は3種類いただきました。卵とトマトの炒め物。(…

『宮本武蔵』の本、Aさんからの贈呈、いつもありがとうございます。

吉川英治著作の『宮本武蔵』4分冊、柴田錬三郎著作の『決闘者宮本武蔵』3分冊の贈呈ありがとうございます。 剣豪宮本武蔵については著名な作家による小説、映画、漫画等たくさんあるようです。 宮本武蔵関連の小説では山本周五郎の短編『よじょう』単独の…

ランブータン( Rambutan ) タネからの栽培に再チャレンジ。

昨年は途中で枯れてしまい失敗しましたので再チャレンジ中です。今回は大きくなってくれるのでしょうか?? 町中の道路わきで1キロ8000リエル(2ドル)で売っています。 大変ジューシーで、甘みがあり美味しいです。 左側4個は種です。5月15日に購…

Big Apple Donut & Coffee プノンペンのドーナツ屋さん。

Mao Tse Toung (毛沢東通り)にあります。 カウンターにいろんな種類のドーナツが並んでいますので選んで注文します。一個0.9ドルで普通に美味しかったです。 店内は明るくきれいで、ゆっくりくつろいでいるお客さんが多かったです。店内WiFiは早かったで…

PPCBank(プノンペン商業銀行)のセンソク支店。

イオン・センソク店(イオン2)の近くにPPCBankの支店が出来ていました。まだ利用した事がありませんが、今後必要な時に行って見たいと思います。 日本語(日本人)対応デスクはオルセー支店ですが、こちらの支店では韓国語対応のデスクがあると書かれてい…

北京拉面大王で友達と待ち合わせ。

オルセーマーケットの外側(東)の北京拉面大王で久しぶりに会う友達と一緒に夕食をとりました。 風邪気味とのことでアルコール無しで、友達に選んでもらった料理、これ美味しかったです。 定番の蒸し餃子。 それぞれ注文の鴨肉ラーメン。 全部で、8.8ドル…

ある日のランチ、カレーライス。

カレーライスは毎回大鍋で一度にたくさん作り、小分けで冷凍しています。食べる分を温めるだけ。キュウリの粕漬けとトマトを切っただけ。簡単昼食です。 10歳と6ヶ月になった娘は最近写真撮られるのを恥ずかしがるようになりました。お父さんとしては悲し…

バイクのタイヤチューブ交換。

新品のタイヤチューブ交換は工賃込みで16000リエル(4ドル)で可能です。 住まいから一番近いバイク修理屋さん(国道271号線の西側で300メートルくらい)に行きました。丁寧にタイヤを点検してもらい、三ヶ所の不審箇所(異物が刺さっている)細…

プノンペンのお米について考えてみました。

日本でのお米栽培は農薬と化学肥料無しでは難しくなっていると思います。反あたりの収穫増加と病害虫に強いまた美味しい米の品種改良が進み「過保護米」になっているのかもしれません? カンボジアのお米は品種からいうと原種に近いのかな(素人判断です)。…

YouTube で『コンバット』、たくさん見れますよ!

懐かしいテレビドラマ、私が小学生の時だったかな、中学生の時??。 サンダース軍曹、ヘンリー少尉とか懐かしいです。 私の40歳代だったかな? 若い方達とサバゲーゲームをして楽しんでいましたが、随分と参考になった行動、ほふく前進とかがあったように…

店の常連さんからスイカをいただきました。

田舎から持って来たとの事でした。実家のお母さんが持たせてくれたのかな? 大きくて糖度が高く甘くて美味しかったです。ありがとうございました。 25X13センチもあり、大きいのは市場でもスーパーでも高価です。歩いていける果物屋さんでは18、19セ…

一年間滞在有効ビザの更新を EMC の久保さんにお願いしました。

ビザの種類は多様ですが、マルチビザの1年、3年ビザは滞在が1ヶ月有効で出国入国を繰り返さなくてはならない不便さがありますが私の申請しているビザは BR (リタイアメントビザで55歳以上のみ可能)で、1年間一度も国外に出なくてもあるいは何回出入国…

プノンペンの街中で大きな不思議な鳥を見かけました。その名は「サイチョウ」。

場所は旧インターコンチネンタルホテルの南側のウエダコーヒー移動販売店に立ち寄った時でした。周りの地元の人も写真撮ったりしていたので珍しい事だったと思います。 下記画像は手持ちの iPhone 携帯の標準カメラモードで撮った画像ですが中央部分に鳥はい…

たけのこご飯を作ってみました。美味しかったです。

イオンにたけのこ水煮(2.5ドル)がありましたので懐かしく思い、たけのこご飯を作ってみました。日本では4、5月が旬でしたよね!? ついでに油揚げ(3.2ドル)も買いましたので、まずは彩りも考えて人参も入れ、油揚げ、たけのこも細かく切って白だし…

米ぬか漬け(ぬか床)のメンテナンス。

米ぬか床が水っぽくなりましたので、米ぬかを足して塩を少々足します。ぬか1カップ(200cc)と塩小さじ1の割合です。 漬け込むキュウリ、市場では小さなものが少ないのですが、イオンのトップバリューに小さめなキュウリが大抵在庫してますよ。今回は5…

シクロ(前輪2輪後輪1輪の自転車タクシー)のオモチャ。

シクロのオモチャが国立博物館近くの La Porte du Cambodge (カンボジア雑貨と自然由来の手作り石鹸のお店、ラ・ポルテ)のお店(日本人経営)で販売されています。10ドルでした。私は名刺カードを置いておくのに最適なので、そのように使っています。 以…

娘への「差し入れ」ありがとうございました。

rikoko77 さん、昨日の当店舗へのご訪問ありがとうございます。また、お土産までいただき大変感謝しております。ありがとうございました。 プノンペンにはイオンもマックスバリュもあり日本のお菓子もありますが定価の二倍近くしますしまたスタンダードな銘…

昨日(4月29日)のお客さん、ご来店ありがとうございました。

昨日のプノンペンでは計画停電が午後1時40分ごろから午後5時15分くらいの間続きましたが、停電になってからすぐ来ていただき店内暑い中、扇風機も WiFi も使えず、ご迷惑をおかけし申し訳ありませんでした。 日本人の女性の方4名とカンボジア男性2名…

コロッケ作りに挑戦しましたが難しいですね。

初めてのコロッケ作りでしたが、固まらなくて困りました。 溶き卵とパン粉も用意しましたが、うまく付けることが出来ません。毎回、クックパットを参考にしているのですが、ひき肉とジャガイモ玉ねぎの分量に問題があったのかな? 味は良かったのですが、カ…

大プリアカンのメイン遺跡群2。

大プリアカンのメインの遺跡です。アンコールワット周辺の遺跡にプリアカンと言うのがあり、その場所との区別の為に、大プリアカンと言われています。この場所で外国人は3ドル(この地区全体の観光税)を徴収されます。 破壊がすごくて、ここでのデバター像…

大プリアカン( Prasat Preah Khan of Kampong Svay )への道。

コ・ケーの見学を終わり、クリーンアンの町を通り、右折して南下しましたが、この道、最悪で、轍がひどく、四輪車も左車線に行ったり戻ったり、で、スピードが出せません。3時間くらいかかりました。距離はありますが62号線を通った方が良かったようです…

コ・ケー遺跡群メインのピラミッド型寺院。

高さ40メートル、7段で造られています。クメール正月で訪問客が多かったです。 若い子に声をかけて撮ってもらいます。恥ずかしがるのですが、まず断られることはありませんよ。 ピラミッド型の寺院の屋上に登ることが出来ます。北東の角に登り口がありま…

コ・ケー遺跡群3。

周りにはたくさんの遺跡群があります。 彫刻された石柱が倒れたままで置かれています。 定番の、周りには池が掘られています。 まだまだ再建が進んでいないようですね。残念です。 いよいよ次回は最後の、メインイベントと言えるピラミッド型遺跡です。 ブロ…

コ・ケー遺跡群1( Koh Ker Ruins )への道。

クメール正月期間中、2泊3日でプレアビヒア州のコ・ケー( Koh Ker Temple )に行く途中、大プリアカン( Prasat Preah Khan of Kampong Svay )の遺跡に行こうとしたのですが途中の林道で通行不可(赤字X印)になりましたので引き返し、付近の町でゲスト…

クメール正月のため、13、14、15日は COFFEE AND BREAD はお休みです。

勝手ながら、クメール正月のため、13、14、15日は 当カフェー(COFFEE AND BREAD )のお店を休ませてもらいます。 プレアヴィヒアの近く、コ・ケーに行って来ます。 かなり遠いなあ(笑)。 ブログランキングに参加中です。 下記をクリックしていただ…

プノンチソール(古代クメール寺院)遺跡再訪。

2年半ぶりに再度参りました。最初の訪問は2016年10月2日でカンボジアのお盆(プチュンバン)の日、家族連れ等でたくさんの人出でした。今回は4月6日(土)に行ったのですが人は少なく、ゆっくり見学出来ました。 今回は彫刻の細部を主に撮ってきま…

カレッジあるいは職業訓練校?のお祭りに行って来ました。

タケオの町にあった正式名称、「 Regional polytechnic institute techo sen Takeo 」と言う学校で文化祭みたいなのが行われていましたので訪問しました。ユニバーシティですか、カレッジですか?って聞いたのですが否定されましたので、どのような学校なの…

タケオ( Takeo )の町へ初めて行きました。

プノンペンから国道2号線をひたすら南下し、三叉路を左折(南東方向)する事になりますがロータリー中央にあるモニュメントです。 タケオ市内の北部に広がる湖畔の公園です。コンパクトな市内中心部はキレイに整備されていました。 漁民の親子。父親が右手…