yoshinobunakamura’s diary

余生(第二のチャレンジ人生)をいかに生きるか考える為にブログを立ち上げてみました。

プノンペン滞在記

先週末、ケップ、カンポットに行って来ました。

ケップでは胡椒農園「 GREEN DOOR FARM 」経営の田中さん、カンポットでは1軒 だけの日本料理店「 ZIPANG 」経営の藤田さん 、お世話になりありがとうございました。 11日は 雨季にもかかわらず、 曇り空で暑くもなく快適な1日が過ごせましたが12日は…

Krispy Kreme スタンダード(定番)なドーナツ屋さん。

ボンケンコン店によく行くのですが先週行きましたら置いてあったドーナツ製造機がなくなっていました。他の新規開店のお店に行ってしまったのでしょうか?? 残念です。 従業員の方もオトコの方一人で頑張っておられました。お客さんもほんとうに少ないです…

ある日の昼食ビーフシチュー。

店番しながらの昼ごはん、ビーフシチューです。 イオンのトップバリューブランドのシチュールウで1.9ドル( 内税です)。カレーのルウも、クリームシチューのルウも同じく1.9ドルです。 私はたとえばカレーを作る場合、トンカツソースを入れたり、干し…

行きつけの IBC 文具と本屋さんです。

プノンペン都内の文具と本屋さんには大きなチェーン店が二つあります。そのひとつが International Boook Center でもうひとつは PBC( Peace Book Center )です。 娘とお出かけの場合、たいてい最後に IBC に寄ることになります。だいたいモニボン通りの本…

今の時期、パパイヤも安くておいしいですよ。

近くの AEON Max Valu Express バイクで10分、に買い物に行き、手頃の大きさのパパイヤがあったので買って来ました。554グラムで1.07ドルでした。 ブログランキングに参加中です。下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励み…

MARUGAME UDON 丸亀うどんさんで夕食。

土曜日夕方、娘とふたりだけで行って来ました。 エビ天と ビーフうどん。5ドルですが、外税 なのでふたりで11ドルです。 食べ終えて帰る頃にはほぼ満卓でした。 安定した、日本のメンとつゆ、すっかり住民に定着していますね!! ブログランキングに参加…

カンボジアのネコ。愛猫家の方、画像を見ない方がいいです。

弱肉強食、諸行無常、かわいそうな話だけではありません。現実は厳しいのです。 10日間くらい店の前で昼夜問わず、子猫がミャーミャー鳴いていました。近所の人が水やエサを与えたりしていましたが、、、、。二匹います。兄弟(姉妹)のようです。 一年中…

Circle K mart 日本でもおなじみのコンビニ、サークル K プノンペン都内に急に増えました。

前回風邪薬を買った店舗はカンプチアクロオム通りのサークルKでしたが昨日私の店から国道271号線に出て歩いて4分の所にも出来ていました。 あちこちで急に たくさん見かけるようになりました。小規模の雑貨、食料品店にとっては現在流行中の新型コロナ騒…

カンボジア風邪薬の話。

風邪気味でカフェー店番していますとこの時期シャレになりませんので発熱はありませんが鼻水とたまに咳がでますので対処療法の風邪薬が必要でした。 プノンペン滞在歴が長くすばらしい仕事をされている大先輩の A さんから教えてもらいましたので、さっそく…

店で出しているお茶の話。

毎回、オルセーマーケットまで買出しに行っています。オルセーの東側を改築中なので早一ヶ月以上にもなりますが、東の道路の真ん中に仮設の店舗が出来ていまして渋滞がはげしいです。 私のバイク、スクータータイプで足元部分に結構な荷物を置く事が出来ます…

水道の蛇口交換。

Global House (日本のホームセンターのような大型店舗)に行き購入して来ました。 水道の蛇口関係の展示場所。種類が多く、選べます。 購入品。税10%込7.5ドル。 交換作業前にまずは元栓を止めます。玄関の水道メーターボックスです。砂に埋もれていて…

夜のTKアベニュー・モールです。

子どもたちにとっては初めての夜のTKアベニュー・モールでしたがよろこんでくれました。 新型コロナのせいで人通りも少ないですが、それぞれのお店はがんばっておられます。 ヨーグルトのお店で休憩です。 なんの遊びか意味不明(笑)。 下記は、昼間のTK Av…

予備用のカギの値段です。

街角とか、商店の前の歩道を使って店開きされている合鍵屋さんです。いろんな市場の近くが多いです。このお店はオリンピック・マーケットの南側です。 イケメンのお兄さん。クルマのキーから住宅のカギまで。 SOLEX はひとつ、2000リエル(0.5ドル)で…

バイクのスピードメーターと走行距離メーターが動いていませんでした。

先日のコンポントムに行った時、出だしで気づきましたが往復してから、いつもお世話になっている正規スズキ代理店に交換修理に持って行きました。 ケーブル1本の交換です。8ドルでした。 中央にあるのがそのケーブルで左の先っちょのピンが切断していまし…

当店のカフェー店内展示の写真を10枚増やしました。

今回増やした写真です。2年前の一時帰国時の写真から最近撮った写真まであります。A4 サイズプリント代1ドル、写真額はダイソーさんの1.9ドルです。 10枚増やして合計80枚になりました。まだまだ展示可能ですが、両面テープで止めていますので、はが…

Yakiniku Garden Shiki 久しぶりの家族での焼肉。

妻が妹のカフェ手伝いに行くことになったり(結果、経営不振で店を閉めました)その後、病気で入院手術したりで現在自宅療養中。焼肉食べたいと言うので親子3人での久しぶりの外食でした。 肉3種類(牛肉、カルビ、牛タン)野菜、ごはんとみそ汁で税込32…

コンポントムでは栗須さん宅に泊めてもらいました。

栗須さん宅に泊めてもらうのは今回で2回目です。3ヶ月ほど前に Preah Tis Bridge とクラコア水上村( Kampong Luong Floating Village )に行った時にも泊めていただきました。 お住いの正面外観です。 広い玄関奥の部屋です。 上記写真の右奥の額縁写真の…

コンポントムに行く途中の Por Pech Pagoda にての勤労奉仕。

先週週末にコンポントムに行きましたがその時の記事を5回に分けてご報告します。 13日コンポントムに行く途中で休憩したお寺さんの敷地内で老若男女の勤労奉仕が行われていました。こ坊主さんといっしょに子供からお年寄りまで敷地周囲の整備をされていま…

今日明日(13、14日)は店を休みます。

久しぶりにバイクですっとばして、一泊二日でコンポントム( Kompong Thom )方面に行って来ます。4ヶ所くらいのところの新しい発見をしてきます。写真撮影に乞うご期待(笑)。 雨にたたられないといいのですが、どうなることやら、、、。 ブログランキン…

Dance Bakery & Cafe オシャレなパン屋さん兼カフェです。

ボンケンコン1にあるパン屋さん兼カフェです。自家製のパンがたくさん並べてありパン目当てのお客さんが多いです。カフェスペースはオシャレな空間でした。 娘とカップケーキ、1.2ドルをいただきました。甘すぎず、おいしかったです。 私は飲み物ホットア…

カンボジアのスイカ。

店の前までリヤカーをバイクで引っ張ってスイカ売りのおじさんがよく来ます。この手のスイカで3500リエル(約93円)です。前日から半分に切って冷蔵庫で冷やしていました。 食事中にオカズの一品として食べる時にはこのような切り方をします。 十分に…

カンボジアのカボチャ、ごはんを炊く時にかぼちゃをいっしょに。

私のブログは Hatena Blog で無料で使わせてもらっています。同じ Hatena Blog をお使いで Tastes of T さんのブログの愛読者なのですが『炊飯器調理 ご飯を炊く時に野菜も一緒に』の記事を参考に作らせてもらいました。Tastes of Tさんありがとうございます…

だんご汁にチャレンジしてみました。

むかし、祖母、母に作ってもらっただんご汁、なつかしく食べました。 冷蔵庫にあった料理の材料。豚肉、ニンジン、ダイコン、長ネギ。イモ類も入れたかったのですが、ありません。 小麦粉(薄力粉)80グラム、カタクリ粉20グラムと塩少々を水を少しずつ…

6月下旬に予定していました一時帰国は順延です。

6月に入りましたね。一時帰国の主目的は自動車免許証更新の為でしたが、中国武漢由来の新型コロナによる影響で昨年10月末に予約していたチケットは変更不可で、払戻しのキャンセルをせざるをえませんでした。プロモーション価格で安すぎたからかな? プノ…

ユーチューブで『みをつくし料理帖』が見れますよ。見れなくなりました。ごめんなさい!

アップしたら、削除されていました。見れません。ごめんなさい! テレビドラマの『みをつくし料理帖』ユーチューブで見れます。ただし、タイ語の字幕付きです。 2番目の画像をクリックして下さい。 『天皇の料理番』音声が悪いのですがなんとか見れます。 …

大学芋を食べたくなって作りました。

イオン2に調味料等を買いに行って、日本産のサツマイモがありましたので作ってみました。日本産ですから3本で650グラム、2.93ドルでした。高価ですね! 次回はカンボジア産では1ドルくらいで買えますので再度挑戦してみます。 ミリン、醤油、砂糖で…

ユーチューブで全編見れます。『凛として愛』。

「2日間で上映中止になった映画作品。中国・韓国からの抗議と、各方面から圧力が中止の理由です。圧力をかけた人たちは誰なのか。」ネットで調べられますとおもしろいです。 「ニッポンはアメリカを始め世界百十数国を相手に大戦争をした。しかし、その戦争…

PPBP プノンペンブックポスト利用させてもらっています。

東屋ホテル北側の CDL HR さんの会社で階段を渡ったすぐのところにあります。 今回返却に持って行った文庫本です。 ブックセンターの書棚です。右側の文庫本があるところは奥にも並んでいるのでちょっと見にくいです。床の右側にはDVDとかのムービー等の贈呈…

焼きナスにチャレンジ。

市場で3本で3000リエル(約78円)。長さは25センチくらいです。大きすぎて安いのかな? 生産者は大変ですよね。2本を焼きナスに、1本は定番、味噌汁の具にしました。 出店当初、当店でカップケーキ、ショートケーキ等の製造販売用に購入したガス…

ユーチューブで全編見れます。IMPACT (インパクト)。

ユーチューブで見れます。『インパクト』 惑星が衝突した月によって地球に危機が訪れる様を描いた作品です。地球を救うために活躍する人々の親子、夫婦の家族愛が描かれています。長時間映画ですが楽しめます。 2番目の画像をクリックして下さい。2時間4…