行きつけのスーパーで大根を見つけましたのでツナと一緒に煮付けました。
レシピはいつもの様に、クックパットを参考にしました。
小ぶりの大根でしたが二本で６１０グラム、１．０７ドル。オイルツナ缶は一個で１．７ドルでした。（写真には二個写っていますが使用は一個です）。他には料理酒１００CC、醤油１００CC、粉末だし小さじ２、砂糖大さじ２。
大根は４センチくらいのブツ切りにして、沸騰してから１０分くらい下煮して一旦ザルにあげ、再度鍋に入れ、料理酒、醤油、粉末だし、砂糖を加えます。
沸騰してきたらツナを油を切らず、そのまま投入します。
簡単調理で、ツナと大根の組み合わせは相性バッグン、美味しいですよ！
たまには、日本の味、食べたくなります。
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