yoshinobunakamura’s diary

余生(第二のチャレンジ人生)をいかに生きるか考える為にブログを立ち上げてみました。

柿をフライパンで炒めると美味しいですよ!

最近、市場で柿を見かけます。立派な大きな柿が手に入ります。タネが無い柿ですね。生食で硬かったり、味がイマイチだったりの時、オリーブ油(サラダ油)で炒めると美味しいです。

柿の皮をむいて1センチくらいにスライスして弱火で炒めて下さい。食べる時に醤油を少し垂らすと、食事のおかずにもなりますよ。

大きいので直径9センチ、4個で1キロ14,000リエル(3.5ドル)でした。

f:id:yoshinobunakamura:20171117100245j:plain

f:id:yoshinobunakamura:20171117100344j:plain

f:id:yoshinobunakamura:20171117100405j:plain

f:id:yoshinobunakamura:20171117100428j:plain

試して食べてみて下さい。

 

ブログランキングに参加中です。
下記をクリックしていただきますと更新の励みになります。

にほんブログ村 海外生活ブログ カンボジア情報へ
にほんブログ村