アボカド、皮が黒ずんで完熟しているのを日本の醤油を少しつけて食べると美味しいですね!
妻や娘はミキサーでのシェイク、好きです。
1キロ、3、4個で12000リエル(3ドル)くらいです。
タネ表面の薄皮を丁寧に取りきれいにします。タネが沈み込まないようにツマヨウジを三ヶ所くらいに刺して適当なコップに水を入れ3分の1くらい水に浸かる状態にします。
1つのタネは根のようなモノがすでに出ていました。
1ヶ月程度でタネが割れて根が出て、その後、芽が出るとのことです。
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