原則昼食はご飯を炊いたりうどんを湯がいたりして食べるのですが、お客さんが多かったり、用事があったりした時にはむちゃくちゃ簡単だったりします（笑）。近くの肉まん屋さんで一個２０００リエル（約５５円）で買って来ます。どこで買っても大体内容物は同じですが、ここのお店のはしょうが風味で一味違います。
挽肉と卵の黄身と野菜が入っています。
大きくてボリュームありますので一個で十分お腹いっぱいになりますが、夕方には何かつまみたくなり、店の前にいろんな物を売りに来る行商の人から店のお客さんと一緒に買い食いしたりします（笑）。
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