メインの建物から周囲が見渡せます。レストランとして計画されています。
手前が計画中のプールです。水の、ろ過装置も必要ですね。
中央の赤い屋根の建物は地下水汲み上げのポンプ場です。手前には池があり橋を掛けたり遊びの場所を計画されています。
GREEN DOOR FARM さんの Fruites Garden 計画のいくつかを見ていきましょう。
果物が生る木をたくさん植えられています。
パパイアの木。
ドラゴンフルーツの木。
マンゴーの木。
次にGREEN DOOR FARM さんの Flower Garden 計画のいくつかを見ていきましょう。
花もたくさん植えられています。
ブーゲンビリアの花のトンネルです。
下部に見えるのは井戸です。
ブーゲンビリアの花は中央部にある小さな3つの白い部分です。赤く色づいた花びらに見える部分は花を取り巻く葉(包葉)と教えてもらいました。不思議な葉っぱですね。
白色からピンク色、黄色く見える葉っぱもあります。
プルメリアの花。
家畜、動物たちもたくさん。大きい陸亀も居ましたがお休み中で未撮影。むりやり起こして撮るべきでした(笑)次回の課題ですね。
ガチョウ。
九官鳥はクメール語を話せます(笑)。
経営者の田中さんから今後の計画中の話を伺いました。
胡椒、南国のフルーツ畑、お花畑、着々と準備されています。
レストランでは地鶏をメインとした料理とオーガニックファームで収穫した野菜を提供し、園内で採れたコーヒー豆で焙煎、宿泊施設、プール、遊べる池、養蜂場、展望台を作り、現在は太陽光発電ですが電気とインターネット回線も引きたいとの事でした。
GREEN DOOR FARM さんは WWOOF 「ウーフ」の WWOOFER (ウーファー)などの募集をされていて、ボランティアワーカーさん大歓迎との事です。私が訪問した時にもお一人滞在されていて他のワーカーさん達と一緒にお昼ご飯をいただきました。
WWOOF 「ウーフ」とは下記参照。
ケップの町でただ一人の在住登録日本人の田中さんの夢、応援していきたいな!と思いました。
了解を得ましたので、名刺を載せます。直接コンタクト取られて、訪問される事をお勧めします。
日中は農園で忙しくされていると思われますのでメールでのコンタクトが良いかもしれません。
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