ブログを見ていただいている方からの疑問で、モンドルキリに２回も行って（昨年１０月に行って、コーヒーの収穫最盛期は１２月との事でまた行って）完熟実を手に入れてその後はどうなったの？の質問に答えたいと思います（笑）。
コーヒーの完熟実から取り出した生豆からの栽培チャレンジの経過です。まずは、ケップの田中さんの胡椒農園からいただいて来たコーヒーの実の場合です。
１１月２１日にプランターに植えました。
下記のように芽が出て来たのが今年の１月４日です。土に植えてから一ヶ月半かかっています。１０日経過しても茎の部分が少し伸びたかな、くらいで成長は遅いです。
プランターを店の玄関側、外に出していたらアリがたくさん群がっていました。赤印がアリさんです。多すぎるし、土に穴が開いてたりしますので中に巣を作ったような気がします。明らかにまずいですよね。
そこで、芽が出て来た二つを小鉢に植え替えました。コーヒーの豆が持ち上がり青葉が出ようとしています。おもしろくてふしぎな発芽状態ですね！
田中さんの胡椒農園からもらって来たのは５粒で一つのタネに2個くっついていますので、タネの合計は１０粒でしたが発芽したのは６粒でした。アリ退治にフマキラーのベープをスプレーしましたが、タネに悪影響があるのでしょうか？？。
下記の５点はモンドルキリで手に入れたタネを植えている鉢とプランターです。まだ全然、変化無しです。１２月１７日に植えましたので芽が出るのは今月末か来月だと思われます。気長に待たないといけませんね。
コーヒーの木を育て、大きくし花が咲き実を付けるようになりコーヒーを収穫し焙煎し、豆を挽いてコーヒーを淹れお客さんにお出しする壮大な計画があるのですが、はて、何年かかることやら（笑）。
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