市場で買っても良いのですが、イオンで買っても安くておいしいですよ。
調味料はしょうゆ大さじ2、日本酒大さじ2、みりん大さじ2の中に1時間くらいよく混ぜてつけておきます。
カンボジア産コショウをたっぷりと。
電子レンジ600ワットで5分、取り出して肉の裏表ひっくり返してさらに5分で出来上がり。
おかずの一品としてあるいは味噌汁に入れたり、うどん、そばのトッピングにしたりで重宝しています。冷蔵保存でも1週間は保ちますよ。
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下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。
yoshinobunakamura.hatenablog.com
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只今、当店自作のマンゴージャムを販売しています。
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当店にてお友だち(日本人)の奥さんがカンボジアで生産されている蜂蜜を委託販売しています。
お土産にいかがでしょうか。
1キログラム入りから170グラム入りまであります。