yoshinobunakamura’s diary

余生(第二のチャレンジ人生)をいかに生きるか考える為にブログを立ち上げてみました。

2020-04-05から1日間の記事一覧

ある日のまかない飯。コロッケとカレーライス。

2月に行われたキズナフェスティバルでのメコン大学学生さん制作のコロッケをカレーライスにのせました。漬物はクメール米の自家製ヌカ漬けキュウリ。カレーのルーは1回分ずつの冷凍保存。コロッケも一つずつ、冷凍保存しています。まだ3個あるかな(笑)…