yoshinobunakamura’s diary

余生(第二のチャレンジ人生)をいかに生きるか考える為にブログを立ち上げてみました。

2021-05-06から1日間の記事一覧

骨皮付き鶏肉の照り焼きです。

水150CC、調味料はみりん大さじ7、酒大さじ4、しょうゆ大さじ3.5、さとう大さじ1.5、ショウガチューブ、にんにくチューブ少々です。 圧力鍋で圧がかかったら弱火で20分。 汁が多かったので、さらに煮詰めました。 コロナ禍の中でヒマすぎて、外出…