yoshinobunakamura’s diary

余生(第二のチャレンジ人生)をいかに生きるか考える為にブログを立ち上げてみました。

2022-01-05から1日間の記事一覧

正月の定番、黒豆を煮ました。

黒豆は200グラムで0.9ドルです。 黒豆を水でもどす時間は24時間かけました。 黒豆の色や大きさが不揃いですが、出来上がりを見ますと意外と、サマになっていますよ。 下ゆでは3時間です。重曹を入れますので泡がたくさん出ますが、落としフタの代わ…