yoshinobunakamura’s diary

余生(第二のチャレンジ人生)をいかに生きるか考える為にブログを立ち上げてみました。

2022-05-20から1日間の記事一覧

マンゴー酒の追加熟成です。

前回ほぼ4年前に作った時のマンゴーは完熟ではなく硬い状態のマンゴーでしたので(これはこれで十分おいしいのですが)味とコクが変わるかなと思い、追加で完熟マンゴーを追加してみました。さらにおいしくなるとうれしいです。 どのように変化するのか楽し…