yoshinobunakamura’s diary

余生(第二のチャレンジ人生)をいかに生きるか考える為にブログを立ち上げてみました。

2022-06-24から1日間の記事一覧

先日の川魚料理です。

ソカホテル南のフエリー乗り場の近くで魚を先日買いましたが娘が店の手伝いに来てくれた時に一緒に食べました。 この魚です。 煮魚を作る時の調味料、黄金比の分量で水400CC、しょうゆ大さじ6、日本酒大さじ4、砂糖大さじ2、みりん大さじ2、チューブ…