ウエダコーヒーの移動販売車(旧インターコンチネンタルホテルの近く。現在名は The Great Duke Phnom Penh )で食べさせてもらいました。
薄味でかすかに甘いかな、食感はシャキシャキしていて梨の様でもあります。少し食べていたら好きになりました。
上に見える袋の中のオンバルマテッと言う唐辛子に塩胡椒を混ぜたものを皆さんは付けて食べますが、私はそのままが美味しかったです。
雨の中立ち寄り、ポンチョ姿のままで、いつものブラックコーヒーもいただきました。
この果物、各種ビタミンたっぷりで、ビタミンCはレモンの3倍あるとのことです。また、葉っぱはグアバ茶としても利用されているそうです。
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