コロッケ作りに挑戦しましたが難しいですね。

初めてのコロッケ作りでしたが、固まらなくて困りました。

溶き卵とパン粉も用意しましたが、うまく付けることが出来ません。毎回、クックパットを参考にしているのですが、ひき肉とジャガイモ玉ねぎの分量に問題があったのかな？　味は良かったのですが、カタチがイマイチです（笑）。

娘と一緒に、店番しながらの昼食です。釜揚げ肉うどんとコロッケです。

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