独立記念塔の近く、奥まったところにあります。
南北のストリート５１から東に入ります。さらに北に行きます。奥にSakaNa LaB があります。
娘のチョイスは焼きそばと焼き餃子。私はJapan Noodle （チャーシュー）と焼きめし（チャーハン）。それぞれシェアして食べましたが、全ての料理が旨味が薄く、味が濃ゆかったです。油も多い。餃子３ドル。焼きめし４ドル。
焼きそば６ドル。麺が硬い。
チャーシュー９ドル。
娘は焼きそばのメンは残しました。娘へのしつけはしているつもりです。穀物でも生あるモノです。命あるモノをいただきますの精神はおしえています。私は麺のつゆが大好きなのですがこれ以上飲めません。
クメールの男女３名ががんばっておられましたが、経営者はいません。調理人の精神（こころ）をおしえてもらいたいモノです。残念でした！
辛口の評価になりましたが、しっかりした味の指導をお願いします。
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