おいしそうな料理のレシピを見かけましたので、作って食べました。
片栗粉を使ってとろみを付けます。冷蔵庫にある野菜と、豚肉は半分使いました。
硬い野菜から炒めます。
野菜は皿に取り、豚肉を炒めます。
野菜をフライパンにもどします。
調味料はニンニクのチューブ、しょうゆ、酒、オイスターソース、鶏ガラスープの素、少しの砂糖。
簡単に出来上がり。ご飯が進みます！
この料理は下記のレシピを参考に作りました。ありがとうございます。
白菜と豚肉の中華あんかけ by 楠みどり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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