先日の船便で取り寄せたにがりを使いとうふの自作を始めたいと思います。
大きめの金属製ボウルとこし器を買いにセントラルマーケット近くのソリヤセンターポイント３階の MR D.I.Y.さんに行ってきました。
イオンが出来るまでは最初で最大の近代的なショッピングセンターでした。エスカレーター付きも初めてだったと記憶しています。
売り場も広いし、品数も多いです。
ボウルは直径２８センチで３.１ドル。こし器は４ドル。割引セール（ー１９％）されていて合計金額６.５ドル（２６０００リエル）。
このお店の良いところ１ドル＝４０００リエルで計算しやすいです。
明日のブログは豆腐作りにチャレンジです。
下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報を知ることが出来ます。
ポチッと押してくださいね！
