当地で手に入るブラウンシュガー(サトウキビ)を使いました。1.5ドルだったかな?
ブラウンシュガーをとかして、200グラムのホットケーキミックスを入れ丸めます。
12個作ります。
冷凍保存していた粒あんを1個につき10グラム使います。
クッキングシートを下にしきます。
フライパンに水を入れ、蒸し器を上に乗せてフタをしてむします。
むし上がると、1.5倍くらいふくらみます。
出来上がり。
下の皮が厚いので工夫する必要あり(笑)。
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