yoshinobunakamura’s diary

余生(第二のチャレンジ人生)をいかに生きるか考える為にブログを立ち上げてみました。

厚切りベーコンの食べ方を工夫してみました。

カンボジアの豚肉は安くておいしいです。

インターネットに料理の仕方、いろいろと載っているので本当に助かりますよね。

3ブロックに切りました。

弱火で何回も表裏を焼きます。

最初は、塩胡椒を振り、最後にカンボジアペッパーをたっぷりと。

これだけでもおいしくできました。

ジャガイモを一口大に切り耐熱容器に入れて5分くらい電子レンジでチンさせておきます。一口大に切ったベーコンと一緒に炒めます。

少しトンカツソースをたらして食べました。

 

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参考にしたレシピです。ありがとうございます。

Cpicon 包丁を使わないテキサス風ベーコンステーキ by HarDr1nker Cpicon 厚切りベーコンとジャガイモのバター炒め by ケロケロ1号めぐみん

Cpicon 厚切りベーコンとジャガイモのバター炒め by ケロケロ1号めぐみん

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下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。

yoshinobunakamura.hatenablog.com

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只今、当店自作のマンゴージャムを販売しています。

yoshinobunakamura.hatenablog.com

当店にてお友だち(日本人)の奥さんがカンボジアで生産されている蜂蜜を委託販売しています。

お土産にいかがでしょうか。

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1キログラム入りから170グラム入りまであります。