yoshinobunakamura’s diary

余生(第二のチャレンジ人生)をいかに生きるか考える為にブログを立ち上げてみました。

米粉のクレープにチャレンジです。

最近よく午後夕方にほぼ毎日雨が降りますので、朝の食パン無くなってあわてて米粉(安いです)と先日作った豆乳でクレープ作りました。

米粉100グラム、豆乳200ml、塩小1/4、砂糖小1、オリーブオイル大1です。6枚出来ました。

外側の色が全体の色になったらOKです。

バターやマンゴージャム、蜂蜜つけて食パンの代わりに食べます。

小麦粉の遺伝子組み換え等、食の安全問題が出ているので米粉に変えた方がいいかな??

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下記は参考レシピです。おもしろいおばちゃんがYouTuberされています。ありがとうございます。

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下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。

yoshinobunakamura.hatenablog.com

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只今、当店自作のマンゴージャムを販売しています。

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当店にてお友だち(日本人)の奥さんがカンボジアで生産されている蜂蜜を委託販売しています。

お土産にいかがでしょうか。

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1キログラム入りから170グラム入りまであります。