ご近所さんからいただいたバナナです。
完全に熟してから作りました。
皮をむいて５ミリくらいの厚さで切ります。
電子レンジ５００Wで５分加熱です。
バナナを加熱すると甘さが増すような気がします。
店の営業中に作っていて、お客さんに味見してもらったりしていたら、少ししか残りませんでした。
バナナをたくさんいただいたり買ったりして生食では食べきれない時には保存食に役立ちそうですね。
明日のブログはアイスバナナの話です。
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只今、当店自作のマンゴージャムを販売しています。
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当店にてお友だち（日本人）の奥さんがカンボジアで生産されている蜂蜜を委託販売しています。
お土産にいかがでしょうか。
１キログラム入りから１７０グラム入りまであります。
