yoshinobunakamura’s diary

余生(第二のチャレンジ人生)をいかに生きるか考える為にブログを立ち上げてみました。

3月23日の病院食です。ポークチャップと言う名の料理。

3月23日の病院食です。

朝ごはんです。

たらこふりかけです。

昼ごはんはアジのもろみ焼きです。

もろみやきって金山寺みそを使うのですね!初めて知りました。みりんや酒、砂糖、しそも使うようです。ユニークな味で、おもしろい味でした!

デザートは大好きなマンゴーでした。

夕ごはんです。

ポークチャップと言うユニークな料理で骨の付いた豚のロース肉のこと、との事ですが骨はカットしてありました。おいしかったです!!

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