yoshinobunakamura’s diary

余生(第二のチャレンジ人生)をいかに生きるか考える為にブログを立ち上げてみました。

かぼちゃの煮込み、おいしいです。

カンボジアのかぼちゃ、安くておいしいです。508グラムで4000リエル(日本円で約146円)です。 水100cc、しょうゆ大さじ1、酒大さじ1、砂糖大さじ1、みりん大さじ1。 下記は参考にしたレシピです。 https://www.kurashiru.com/recipes/451b52cd-60…

ビハー・サアー・テンプルのお寺さん。

ウエダコーヒーの Ren Toto さんから教えてもらいました。 広い敷地できれいに手入れされています。すばらしいです。 本堂内部のようすです。 東側に大きな池があります。 プノンペン都内から1時間くらいかかりますが、行かれるのをオススメします。 ブログ…

昨日のブログの続きです。結婚式と披露宴でした。

大型テントと飾り付けがすごいです。当店カフェ前のゲストハウスのオーナーの娘さんと軍人さんです。玄関前の左右のバイクとジープ車両は新郎さん所有なのかな? 飾り付けは今まで見た中では最高でした。 右下のパネルは前撮りの写真です。 みなさま、おめで…

昨日お昼近くから当店カフェの前の道路にテントが設置されました。

今日明日は週末なので何かのイベント、結婚披露宴?が始まるようです。くわしくは明日以降に報告します。週末当店は営業出来るのかな?? ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また…

高橋さん農園のマンゴーをいただきました。

マンゴー収穫の最盛期は4月下旬との事ですが、早く大きくなったもの(14センチくらい)をいただきました。 私の食べるのは完熟が好きなので1週間ぐらい部屋に置いていたら熟して来ましたので、皮をむき3枚に切り出して食べやすい大きさに切ります。 ブログ…

វត្តប្រជុំសាគរ のお寺さん。

トンレサップ川の対岸にあります。 本堂の仏様です。 敷地の南側にある遺体焼却炉です。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報…

リバーサイドのカーフェリーについて。

今回取り上げたカーフェリーの場所です。Kampong Chamlong Phnom Penh Areiy Ksatr からAreiksart Ferry Port です。 バイクと運転手1名で料金は1000リエルです。乗る前に支払います。片道15分くらいです。 一般的なカーフェリーです。クルマとバイクの混載…

Wat Sampov Treieak Temple のお寺さん。

ソカホテルのすぐ北側にあるお寺さんです。 船をかたどった前部のようすです。 お賽銭を入れていたら、おばあさんが私の手に赤い糸を結んでくれました。 下記は以前行った時の記事です。 yoshinobunakamura.hatenablog.com ブログランキングに参加中です。 …

昨日は日本人の方が4名も来ていただきました。

昨日当カフェは土、日、祝日は営業時間が午後1時までなのですが、4名の日本人の方が来ていただきました。 当カフェは3月いっぱいで閉店なので、皆さんお忙しいのに来ていただきありがとうございます。 清水さんは昨日プノンペンに来られたとの事で、日本か…

Crown Chicken さんでの夕食です。

昨日はクラウンチキンさんで夕食をいただき、その後イオン1でのお買い物です。 従業員さんに撮ってもらいました。ありがとうございます。 娘はトンカツ定食(税込7ドル)です。 私はチキンソースカツ定食(税込6ドル)です。 お腹いっぱいになりました。ご…

Boat Temple のお寺さん。

トンレサップ川の対岸(東)にあります。行くのは3回目かな。 下記は過去に行った時の記事です。 yoshinobunakamura.hatenablog.com ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他…

露天商の魚を買いました。

リバーサイドの対岸(東側)に行きましたので、南の端っこ、フェリー乗り場の近く(ソカホテルの南)の魚を売っている露天商の近くで買いました。 28センチくらいのサカナで重さを量るのを忘れました(笑)。10000リエル(昨日のレートでは364円)でした。 …

Combol Pagoda のお寺さん。

国道4号線上の北側のお寺さん。 Googleマップの表示が不正確ですが、お寺さんはこの場所にあります。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカ…

肉と野菜を炒めて冷凍保存しておきます。

一度にたくさん作って冷凍保存しておくといろんな料理に使えて便利です。 豚肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじんです。 下記記事を書いた時に山田さんから良いアイデアをいただきましたので今回の記事を書く事にしました。 コメントで『カレーは入れずに冷凍…

Phumi Thmey Pagoda のお寺さん。

こちらのお寺さんは私のお気に入りです。今回行くのは4回目かな?? 行かれるのをオススメします。 講堂のお釈迦様です。 敷地の北東側に遺体焼却炉があります。 国道4号線からこのお寺さんまでの参道にはたくさんの飲食店がありますのでご休憩にも良いと思…

ご近所みなさまからのもらいものです。

まもなく当カフェは満8年目をむかえます。 ご近所さんやお客様からよくいただき物をもらいました。 下記は大家さんからずいぶんといただきました。 反対側(右側のお隣さん)からいただいた月餅です。 ご近所の韓国人の奥さんから、いろんな「おかず」をいた…

Chumpu Voan Pagoda のお寺さん。

プノンペン国際空港の西、4号線南側です。お寺さんの門の両側に2頭のゾウの像が置かれています。 本堂は入場できませんでした。東側で工事中でした。 講堂の仏様です。 上記の場所の右側のアップです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア…

私のカフェ(Coffee and Bread)閉店のお知らせです。

私のプノンペンでの生活が変化します。カフェ経営は今月(3月31日)まで正常営業(平日は朝7時から午後3時、土、日、祝日は朝7時から午後1時まで)ですがその後、4月いっぱいで家主さんに引き渡ししなくてはなりませんので私物の整理に入ります。 まる8年…

マーメンズ・ファウンテン・ラウンドアバウトです。

道路交差点(ロータリー)にある公園です。昨日の場所のロータリーから1kmくらい北部にあります。 西側のようすです。Russy Keo Bridge の橋が見えます。 南側のようすです。 北側のようすです。今後発展していくでしょう。 ブログランキングに参加中です。…

រង្វង់មូលអប្សរាបី(អតីតកិន្នរ)ラウンドアバウトの造形物です。

環状交差点、ラウンドアバウトのロータリー内が公園になっています。アプサラダンスの3人の女神の立像が立てられています。 場所はGoogleマップを参照して下さい。公園内はきれいに整備されています。 撮影位置は北側のようすです。 周囲は整備の途中で、ビ…

私の郷土「佐賀県」のお話です。

おもしろいYouTube がありましたので、コピーしてアップロードします。 高校野球の夏の甲子園で佐賀県で初の優勝校である県立佐賀商業高の記事です。なお、ここでは取り上げられていないのですが2007年には県立佐賀北高も優勝しています。 ブログランキング…

Wat Svaychroum のお寺さんでの灯籠打ち上げと花火です。

24日夕方から夜にかけての行事です。 灯籠の打ち上げです。 空高く上がっていきました。 2分7秒のムービーです。 下記はお寺さんの過去記事です。 yoshinobunakamura.hatenablog.com ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックして…

Japan Garden 内の「もりいや」さんで娘との夕食です。

Japan Garden 敷地内東側のメコン川支流トンレサップ川の夜景もご覧になって下さい。 従業員さんに撮ってもらいました。ありがとうございます。 トンカツとミニうどんセット(税込6ドル)です。娘も同じ料理を注文しました。 店内東側にうどん手打ちの部屋が…

Vat Preah Pud Khossa のお寺さん。

プノンペン都内のお寺さんです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方…

今年のキズナフェスティバルが25日までおこなわれています。

カンボジア日本協力センター(CJCC)でおこなわれています。日本カンボジア絆フェスティバルは20周年目との事です。 ロビーの中央のようすです。 アンコールキズナホールではいろんな行事を組まれています。 周りと中庭ではたくさんの飲食店や物品販売のお店…

日本風カレーを毎回大量に作ります。

カフェの営業中はゆっくり昼食を作って食べることが出来ませんので大量に作り、一回分の容器に入れて冷凍保存しています。 タマネギ、ニンジン、じゃがいもを適当な大きさに切ります。 厚手の鍋(私は圧力鍋)を使ってサラダ油と肉野菜類をよく炒めます。 水…

Preah Put Khousacha Pagoda のお寺さん。

古い歴史があるお寺さんです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住者、旅行者)のカンボジア情報?いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、…

វត្តសុវណ្ណរាសីរតនារាម (សំរោងកណ្តាល)のお寺さん。

国道5号線の西側です。周りの沼地は埋め立てられ都市化が進んでいます。 Googleマップだと東側には大きな湖がありますがほとんど埋め立てられています。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みに…

ニークボーン・パゴダのお寺さん。

プノンペン都の北部、ロシアン通りの北側にあります。 東側にある湖がすばらしいです。 湖の中央に建てられています。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん(在住…

昨日のランチは高橋さんと出前を頼んで当店で食べました。

私も高橋さんも飲食店から出前(デリバリー)を注文するのは初めての経験です。 高橋さんがネットで注文から決済までなさってくれました。お店は丸亀製麺さんにお願いしました。 高橋さんの注文はビーフ弁当か牛丼かな? 私はカツ丼弁当5ドルです。いろんな…