タケノコの話は以前にも取り上げましたが、タケノコの種類もあるのですがカンボジアでは収穫の時期はどのようになっているのでしょうか?? 日本では春の4月ごろなのですが?? アクを取るために米ぬかを入れて1時間半くらいゆでました。 今回は最初からメ…
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