2020-12-29から1日間の記事一覧

カンボジアの主要な調味料（プラホック）の製造過程を撮りたかったのですが、、、。

日の出前にトンレサップ川の魚市場に行きました。カンボジアの主要な調味料であるプラホックの製造過程を取材したかったのですが、今回は中途半端な結果に終わったようです。反省を込めて今回の報告をいたします。プノンペン都から国道５号線を北上します…