最近プノンペンでは夕方、雨が降ってくるので買い物に行くのにも困ります。 鶏レバー338グラムを一口大に切ります。 下味用に酒小さじ３、しょうゆ小さじ３、しょうが小さじ２、ニンニク小さじ１、塩コショウ大さじ１を加えました。 油大さじ1.5でレバーを良…