日本風な味付けでいただきました。 サバ２尾、6200リエル（１.５ドル）でした。 フライパンで、味付けには、しょうゆ大さじ２、みりん大さじ２、砂糖大さじ１、酒大さじ６、水大さじ６です。 最初はアルコールを飛ばしてから中火でフタをしてゆっくり煮ます…