店番しながらの手抜きまかない飯(ごはん)です。
Ligo は店でお出ししている商品の Noodle Soup (ラーメン)に入れるためのミックス野菜ですが、いつも買っているイオンにもマックスバリューにも在庫が無いので近所のスーパーマーケット( ARONA MART )に行って買い求めました。
Ligo 4.4ドルでした。イオンはいくらだったかな?
ついでに、下記の冷凍製品も買いました。これ、おでん作りに最適です。魚肉の練製品がたくさん入っています。ちくわもとうふもあります。1Kg 入りで8.2ドルで安いです。
他にはこんにゃく、たまご、ダイコンを入れました。
だしは袋だし、日本酒大さじ1、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ2、塩小さじ1です。
日本で食べるおでんの味を楽しめます。
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おでんの作り方は下記を参照しています。ありがとうございます。
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下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。
yoshinobunakamura.hatenablog.com
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当店にてお友だち(日本人)の奥さんがカンボジアで生産されている蜂蜜を委託販売しています。
お土産にいかがでしょうか。
1キログラム入りから170グラム入りまであります。