トマトと卵の中華炒めです。 - yoshinobunakamura’s diary

これって、簡単で、おいしいですよ！

たまごは２個使います。ごま油大さじ１でいためます。

トマトは１個です。

ダシはオイスターソース大さじ1/2、日本酒大さじ２、しょうゆ小さじ１、鶏ガラスープの素小さじ1/2、すりおろししょうが小さじ1/2、すりおろしニンニク小さじ1/2です。

カンボジア胡椒入れすぎたかな（笑）。ケップの田中さん、料理にいつも使っています。ありがとうございます。

レシピは「クラシル」さんの、下記を参考にさせてもらいました。ありがとうございます。

www.kurashiru.com

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