豚ロース肉安く買えます。 まず、塩コショウを振ってもみます。 最初に小麦粉、次に卵をよく解いた中にひたし、パン粉をよくなじませます。 １６０度くらいの温度の油で、ゆっくりきつね色になるまで揚げます。 トンカツ。 カツカレー。下の二枚はカレールー…