YouTube においしそうなレシピがありましたのでマネして作ってみました。 肉がばらけないように包丁を使い広げていきます。 上下にラップをはさみ、麺棒とかでたたき、広げます。 表裏に、にんにく、しょうが、しょうゆ、酒をぬります。その後１０分くらい寝…