おわびです。私が使っていますブログは「はてなブログ」です。毎月無料で使えるデータ量に制限があります。新規にブログに書く容量がなくなりましたので、今日のブログ更新は下書きで書きとめていた過去記事です。古い内容でごめんなさい。明日には月が変わ…

アーノルド・ジェンスが1908年（今から１１５年前）に日本で撮影した写真です。 大変興味深い写真ですね。 ユーチューブの画像です。ありがとうございます。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励…

こちらのお寺さんは西側の大通り（ノロドン道路）からしか入れませんので御注意して下さい。 新本堂は建設中です。右側の立て看板は完成予想図です。 イオン１がある道路（東側）からは入れませんのでご注意下さい。 ブログランキングに参加中です。 下記の…

昨日の昼ごはんです。 漬け込むタレは、おろしニンニク適量、酒大さじ２、しょうゆ大さじ２、みりん大さじ２、さとう小さじ１です。 買った豚肉の半量をタレにつけこみます。 タレにつけ込んだ肉を焼きます。 タレを温めます。 暖かいごはんの上に肉をのせて…

仏教の大学も併設されています。 門の中の左手の建物は本格的なカフェです。 奥は改築の工事中でした。また行きたいと思います。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆…

フライパンで作る豚の角煮です。 334グラムの豚肉20％引きなので2ドルちょいです。カンボジアの豚肉おいしいです。 5分割してまずは肉をいためます。 しょうがのスライスと調味料は、しょうゆ70cc、日本酒50cc、はちみつ大さじ3、水400ccです。 フライパンに…

大きなお寺さんですよ。 西側の門です。 北側の門です。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生…

私の店から15分の距離のMakro Supermarket に買い物に行きました。 アジを６尾買いました。1キロちょいです。 1尾は約167グラムで計4.44ドル。1尾0.74ドルですね。 腹開きして内臓をキレイに取りました。 半日日陰で干しました。 電子レンジでチンして、味ぽ…

風邪気味なのでスタミナつけようとトンカツ定食を注文しました。セットで７ドル（税込）です。娘に写真付きのメニュー表を見せるのですが、真似して同じものを注文。 奥さんに撮ってもらいました。ありがとうございます。 ボリュームありすぎて、また娘のト…

大きなお寺さんで、全体的に新しく敷地内には学校もあります。 訪問されるのをオススメします。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジ…

今度はこんなものを作ってみました。 ごま油を入れて、にんにくとしょうがを小さく刻んで炒めます。 トマトを刻んで炒めます。 調味料は鶏ガラスープの素小さじ1と1/2、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4、片栗粉小さじ２、水350ccを加えます。 よくといた卵を加…

内外装、金ピカで感心させられます。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考…

カンボジアのお芋さん安くておいしいので大好きです。 水はひたひた、ダシは砂糖９０グラム、みりん大さじ２、しょうゆ小さじ１です。 下記のレシピで作りました。ありがとうございます。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリッ…

ソカプノンペンホテルのすぐ北側にあり、船の形をしています。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞ…

こちらのお寺さんもリバーサイド対岸（東側）にあります。 上記の祠の内部です。 火葬場です。現在は使われていないかな。 以前はたくさんお猿さんがいたのですが、最近はあまり見かけません。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をク…

場所は RiceBall Phnom Penh（有名なおにぎり屋さん） のお隣で、右側（南側）にあります。 りんごは日本から直送されているのを使われているのですね！ 贅沢ではありますね。 在庫がなくなるとすぐ作られています。 行きつけのウエダコーヒー移動販売車でコ…

ピーマン単体の料理です。 タレは、みりん大さじ１、日本酒大さじ１、砂糖大さじ１、しょうゆ大さじ２です。 参考にしたレシピです。ありがとうございます。 youtu.be ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと…

プノンペンのリバーサイド対岸（東側）にあるお寺さんです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれ…

これって、簡単で、おいしいですよ！ たまごは２個使います。ごま油大さじ１でいためます。 トマトは１個です。 ダシはオイスターソース大さじ1/2、日本酒大さじ２、しょうゆ小さじ１、鶏ガラスープの素小さじ1/2、すりおろししょうが小さじ1/2、すりおろし…

オリンピックモールのすぐ南側にあるお寺さんです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態…

簡単に作れる昼ごはんです。 小ぶりの玉ねぎ一個です。ごま油でいためます。 卵は２個で、水１５０cc、しょうゆ大さじ１、みりん大さじ１、砂糖小さじ１、だしの素小さじ１の調味料でいためます。 下記は水溶き片栗粉を入れての卵焼きです。 小さいフライパ…

大きなお寺さんで敷地内にある学校の教室数も多いです。 人懐っこい子どもたちです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？い…

私は最近、プロパンガスの詰め替えを依頼したら１５リッターで１５ドルでしたよ。 日本ではもっと高価ではないかな？？ カンボジアではガソリン代とかプロパンガス代は政府の政策で値段を抑えられているようですね。 このプロパンガス屋さんがあるところは、…

とうふのおいしい食べ方。 一度にたくさん並べると片栗粉のせいで、くっ付きますので注意して下さい。 調味料をよくからめます。 参考にしたレシピです。ありがとうございます。 youtu.be ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリッ…

携帯電話（ iPhone )の液晶面カバーとケースを新規購入です。 液晶面のカバーが傷だらけで、また裏面のレンズ部分がカバーされていなかった本体ケースも新しく買いました。それぞれ５ドルで合計１０ドルでした。 購入場所はセントラルマーケットの近く、ソリ…

私はお寺さん巡りも大好きです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方…

鶏肉を照り焼きにして保存しておくと、いろんな料理にすぐ使えます。 しょうゆ、日本酒、みりん、それぞれ大さじ２です。 うどんやラーメンに入れてもいいですね。 下記が参考にしたレシピです。ありがとうございます。 レンジで簡単♡鶏ももの照り焼き by く…

当店から４５分くらいの場所にあります。 昨日、店の営業が終わってから、午後３時から行ってきました。 国道３号線を下記の門から東に進みます。 昨日は雨が降り写真はあまり撮れませんでした。同寺の下記の過去記事をご覧下さい。 yoshinobunakamura.haten…

安くておいしいカンボジアのナスです。 1本使います。 一口サイズに切って、ごま油でいためます。 しょうゆ大さじ１、日本酒大さじ１、みりん大さじ１、砂糖大さじ１、にんにくすりおろしとしょうがすりおろし、でいためます。最後に白すりごま適量。 やめら…

ユニークなお寺さんです。出入り自由、カフェもあります。見学されてください。 イオン２の南西方向にあります。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅…