yoshinobunakamura’s diary

余生(第二のチャレンジ人生)をいかに生きるか考える為にブログを立ち上げてみました。

2023-09-03から1日間の記事一覧

やみつき漬け玉ねぎを作ってみました。

これ作っておくと便利です。 このまま玉ねぎだけでも十分おいしいのですが、肉や魚にも合いそうです。 漬け込む調味料は、水150cc、めんつゆ50cc、しょうゆ50cc、酢大さじ1、砂糖大さじ1杯半です。 カンボジアの鶏肉はおいしいです。鶏肉を合わせてみました…