故郷佐賀県ではよく長崎発祥の皿うどんを食べていました。 いつものように従業員さんに撮ってもらいました。ありがとうございます。 娘が注文した「長崎ちゃんぽん」4.15ドル（税別）。 私が注文した「長崎皿うどん」のビックサイズ6.34ドル（税別）。円安だ…

高橋さん、清水さんと朝6時に近所のセブンイレブン（CJCCの南側の店舗）にて待ち合わせをしました。 途中で三林さんと合流をして近くのレストランでクイテウの朝食です。 バイク４台でのツーリングです。 クイテウのスープがおいしくて完食しました。 中央手…

カレーを一度にたくさん作り一食分づつ冷凍保存しておきます。 引越し段取りに忙しいし、暑い日々が続きますので簡単自炊の食事メニューです。 カンボジアではインスタントラーメンが安く売られていますので麺のみを使います。カレーラーメンです。右側はマ…

私的なブログ内容でごめんなさい。 50インチのテレビは大きくて重くて取り外しが大変でした。 左手に傷をつけてしまい、大きめの絆創膏はありましたが自分では上手に貼れないので、前のゲストハウスの従業員のおねえさんにお願いしました。しばらく出血が止…

近所にお住まいの高橋さんから教えてもらいました。梱包用の材料もいろいろあるようです。 37X30x23cmで2000リエル（約0.5ドル）でした。安いですね。厚手の段ボールで丈夫そうです。 オリンピックスタジアムの近くでこちらのお店です。 ブログランキングに…

4月1日から引越しの準備をしているのですが、今が一年で一番暑い日が続いていて途中で休みながらですが大変です。 両側にはカンボジアのいろんな場所での写真撮影した作品を展示していたのですが１２０枚もありました。 写真額は壁のタイルを傷つけないよう…

国道1号線上にあります。 十二支のネ丑寅と並んでいます。 きれいな池でした。 良く手入れされたお寺さんでした。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、…

現在地での、丸８年間のカフェ営業でした。皆さんから良くしていただきありがとうございます。ご近所さんにも助けてもらいました。皆さんに感謝です。ありがとうございました。 店の前の日章旗（日本国旗）は名物でしたが撤去しました。 カンボジア人の良く…

日本風な味付けでいただきました。 サバ２尾、6200リエル（１.５ドル）でした。 フライパンで、味付けには、しょうゆ大さじ２、みりん大さじ２、砂糖大さじ１、酒大さじ６、水大さじ６です。 最初はアルコールを飛ばしてから中火でフタをしてゆっくり煮ます…

２回目の訪問です。規模が大きい寺院です。 蓮の葉と花が綺麗な時期に来たいですね。 アンコールワットを形作られています。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん…

古田さんは日本でアマチュア無線機を購入され、プノンペンの中央郵便局までEMS便で送られた商品を取りに来られたのです。当店に１泊してもらいました。 下記の画像は私の無線従事者免許証です。 私もいつの日か、カンボジア王国内でカンボジア王国のコールサ…

私の場合、娘は新年度、中学3年生になりますので今年度で最後の教科書をいただく事になります。今回は6冊でした。 在カンボジア日本国大使館からのメールです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の…

広い敷地で大きな建造物が立ち並んでいます。とにかく規模にびっくりさせられるお寺さんです。 大きさにびっくりさせられます。オススメです。行かれて下さい。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の…

昨日と明日のお寺さん見学に行くために利用した渡し船のお話です。 今回利用したルートです。小型の四輪ではないと載せられないようです。 バイクと大人一人で1000リエル（約27円）です。 東側対岸の船着場です。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カ…

バサック川東岸にあります。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カ…

クラウンチキンさんで夕食です。 従業員さんに撮ってもらいました。ありがとうございます。 娘の注文、コロッケ定食（税込５ドル）。 私の注文、さば照り焼き定食（税込６ドル）です。小鉢もおいしかったです。完食できました。 昨日のお月さん。ほぼ、まん…

当店カフェも閉店（今月いっぱい）まで残り９日です。コーヒー豆は1キロずつ買っています。 当店からバイクで５分の距離です。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さ…

プノンペン南部の下町風な住宅街の一隅に建てられています。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれ…

カンボジアのナス、おいしく食べましょう。 まずは、ナスを縦半分に切り、食べやすい大きさにさらに切って、皮面５mm幅に切り込みを入れましょう。 フライパンに大さじ１のごま油をひき、表裏を焼きます。 調味料はポン酢大さじ１、みりん大さじ１、砂糖小さ…

特徴的な中国風のお寺さんです。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方…

カンボジアのかぼちゃ、安くておいしいです。５０８グラムで4000リエル（日本円で約146円）です。 水１００cc、しょうゆ大さじ１、酒大さじ１、砂糖大さじ１、みりん大さじ１。 下記は参考にしたレシピです。 https://www.kurashiru.com/recipes/451b52cd-60…

ウエダコーヒーの Ren Toto さんから教えてもらいました。 広い敷地できれいに手入れされています。すばらしいです。 本堂内部のようすです。 東側に大きな池があります。 プノンペン都内から1時間くらいかかりますが、行かれるのをオススメします。 ブログ…

大型テントと飾り付けがすごいです。当店カフェ前のゲストハウスのオーナーの娘さんと軍人さんです。玄関前の左右のバイクとジープ車両は新郎さん所有なのかな？ 飾り付けは今まで見た中では最高でした。 右下のパネルは前撮りの写真です。 みなさま、おめで…

今日明日は週末なので何かのイベント、結婚披露宴？が始まるようです。くわしくは明日以降に報告します。週末当店は営業出来るのかな？？ ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また…

マンゴー収穫の最盛期は4月下旬との事ですが、早く大きくなったもの（14センチくらい）をいただきました。 私の食べるのは完熟が好きなので１週間ぐらい部屋に置いていたら熟して来ましたので、皮をむき３枚に切り出して食べやすい大きさに切ります。 ブログ…

トンレサップ川の対岸にあります。 本堂の仏様です。 敷地の南側にある遺体焼却炉です。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報…

今回取り上げたカーフェリーの場所です。Kampong Chamlong Phnom Penh Areiy Ksatr からAreiksart Ferry Port です。 バイクと運転手1名で料金は1000リエルです。乗る前に支払います。片道15分くらいです。 一般的なカーフェリーです。クルマとバイクの混載…

ソカホテルのすぐ北側にあるお寺さんです。 船をかたどった前部のようすです。 お賽銭を入れていたら、おばあさんが私の手に赤い糸を結んでくれました。 下記は以前行った時の記事です。 yoshinobunakamura.hatenablog.com ブログランキングに参加中です。 …

昨日当カフェは土、日、祝日は営業時間が午後1時までなのですが、４名の日本人の方が来ていただきました。 当カフェは3月いっぱいで閉店なので、皆さんお忙しいのに来ていただきありがとうございます。 清水さんは昨日プノンペンに来られたとの事で、日本か…

昨日はクラウンチキンさんで夕食をいただき、その後イオン１でのお買い物です。 従業員さんに撮ってもらいました。ありがとうございます。 娘はトンカツ定食（税込7ドル）です。 私はチキンソースカツ定食（税込6ドル）です。 お腹いっぱいになりました。ご…