yoshinobunakamura’s diary

余生(第二のチャレンジ人生)をいかに生きるか考える為にブログを立ち上げてみました。

「おしるこ」を作ってみました。

小豆(あずき)を買いました。場所は先日行った Kep Market の入り口の道路西のスーパーマーケットです。

1キロ10000リエル(2.5ドル)。

柔らかくなるまで良く煮ます。砂糖は甘さ控えめ、小豆の半量と塩少々です。

イオンで買っていた白玉粉がありましたので白玉を作ります。

おしるこの出来上がり。

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