お友だちの方のお誘いで、ローカルの鍋屋さんでの夕食です。
なぜ謎鍋と言いますと、プノンペンに旅行者としてこられた方がYoutubeにアップされたこのお店の記事をお友だちが見られて命名されたからなのです。
鍋料理の使われる肉とか材料は日替わりらしいとのことだったからなのです。
店の前、手前右側にある大きなモノは肉を焼く道具です。
お店の中はお客さんでいっぱいで、私たちは店の前でいただきました。
チンゲン菜もおいしかったです。
肉は豚肉と鶏肉なようでした。
たけのこもたくさん入っていて私は大好きなのです。
最後は麺をいれて食べました。ダシは濁っていて見た目はイマイチなのですがおいしかったです。
二人で缶ビールも飲んで合計44000リエル(11ドル)で安くておいしくお腹いっぱいになりました。
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Dodo Guesthouse の左となりにある地元の食堂です。
酔っぱらい一人旅さんのユーチューブで1:40〜4:30に謎鍋が出てきます。ありがとうございました。
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下記は毎回載せています。必要な方はご参考までに。
yoshinobunakamura.hatenablog.com
yoshinobunakamura.hatenablog.com
只今、当店自作のマンゴージャムを販売しています。
yoshinobunakamura.hatenablog.com
当店にてお友だち(日本人)の奥さんがカンボジアで生産されている蜂蜜を委託販売しています。
お土産にいかがでしょうか。
1キログラム入りから170グラム入りまであります。