今度はバナナアイスです。 - yoshinobunakamura’s diary

いただきものであまったバナナ、捨てるなんてとんでもないことですね。食べ物を粗末にしてはいけませんね！

この場合にはバナナアイスにしての保存がいちばん簡単な方法かな？

皮をむいて傷んでいる箇所はカットして。

冷凍保存袋にバナナ、牛乳、砂糖、塩を入れてもみあわせます。

注、反省！バナナだけ入れてもみほぐしてから牛乳、砂糖、塩を入れてさらにまぜて下さい。

冷凍庫に入れてから１、２時間後に再度もみあわせた方が良いようです。

来店のお客さんにも試食してもらいました。

好評でした。

明日はバナナジャムの作り方です。

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