yoshinobunakamura’s diary

余生(第二のチャレンジ人生)をいかに生きるか考える為にブログを立ち上げてみました。

ナスとミンチの味噌炒め、簡単美味しいです!

綺麗なナスが売っていましたので食べたくなりました。

ナス0.53ドルと豚のミンチ1.37ドル。計1.9ドル。

いつものようにクックパットのレシピを参考に作ります。他には味噌大さじ2と油少々。

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ミンチをまず炒めます。

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味噌とナスを入れます。

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味噌をなじませ、ナスがしんなりしたところで、出来上がり。

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 簡単に出来、美味しいですよ!

 

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