２月に行われたキズナフェスティバルでのメコン大学学生さん制作のコロッケをカレーライスにのせました。漬物はクメール米の自家製ヌカ漬けキュウリ。カレーのルーは１回分ずつの冷凍保存。コロッケも一つずつ、冷凍保存しています。まだ３個あるかな（笑）。
カレーのルーは電子レンジでチーンしただけで、いまいち美味しそうに撮れていないのですが（笑）。
ブログランキングに参加中です。
下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報を知ることが出来ます。
ポチッと押してくださいね！
