献立表です。
朝ごはんです。
たいみそふりかけ。
左の小鉢は「オクラのなめ茸和え」、この料理法もネットにたくさんありますね! 右の小鉢は厚焼き玉子。
昼ごはんです。
「揚げ魚の韓国風甘辛煮」との事です。
「大豆のサラダ」と黄桃缶デザートです。
大豆のサラダは大豆(畑の肉とも呼ばれる良質なタンパク質)の水煮とひじき(鉄分豊富なひじき)がたくさんとにんじんも入っています。カラダの栄養にいかにも良さそうですね!!
なお、これらの料理のレシピはネットに載っていますね! 参考になります。
夕ごはんです。
「鶏肉の治部煮」とは、石川県金沢市の代表的な郷土料理との事です。
小鉢の豆腐サラダです。
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