店番しながらのお手軽昼ご飯です。
簡単に出来ますがおいしいく作れます。
まずは、一口サイズに鶏肉を切って油で火を通します。
玉ねぎと調味料を入れます。
調味料は日本酒大さじ2、みりん大さじ2、和風出し小さじ1、砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ2です。
溶いた卵2個を加えます。
炊き立てのごはんの上に乗せて出来上がり。
参考にしたレシピです。ありがとうございます。
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yoshinobunakamura.hatenablog.com
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当店にてお友だち(日本人)の奥さんがカンボジアで生産されている蜂蜜を委託販売しています。お土産にいかがでしょうか。
前列右、500g瓶 8ドル、前列左、160g 3.5ドル、後列460g 8ドルです。