昨日書いた Sen Thmoul Temple からさらに東に行くと大きなため池の手前にこの遺跡があります。 偶然にも虹の撮影が出来ました。ラッキーでした。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになりま…

チソー山へ東側から参道を登るところに建てられている遺跡です。 ここまで行かれる方はマニアック？？ 右側上部に見えるのがプノンチソール遺跡です。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みにな…

これおいしいです。 鶏肉とジャガイモは食べやすい大きさに切ります。 ジャガイモはラップをかけて電子レンジで３分チンしました。 鶏肉は塩胡椒をしてから薄力粉大さじ１を入れてよくまぜます。 調味料は、酒大さじ１、みりん大さじ１、しょうゆ小さじ１、…

昨日の続きです。 こちらの小坊主さんに広い敷地内を案内してもらい私の写真も撮ってもらいました。 お寺の敷地外、東側には大規模な住宅街が建てられていました。 オススメします。行かれて下さい。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報…

魅力的なお寺さんでしたので２回に分けてお伝えします。 象の牙を形取ったモノだと思われますが、大きなモノが二つあります。 本堂内も小坊主さんが案内してくれました。 明日、２−２に続きます。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」…

本堂は色彩あざやかで造形も特殊なお寺さんでした。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態…

ビン詰めで売られていますが、簡単に作れます。また、エノキはシャキシャキで食べることができます。 エノキはイオンでも１束、0.8ドルで売られています。 調味料は、しょうゆ大さじ３、みりん大さじ1.5、お酢小さじ１です。 自分で作ると安心安全な食べもの…

スレン・パゴダのお寺さん、２回目の訪問です。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と…

お芋を５ミリくらいに切るのが大変でした。 おいしかったので、苦労が報われました（笑）。 調味料は、イモ500グラムにつき砂糖大さじ３、水大さじ２くらいです。 下記は参考にしたレシピです。ありがとうございます。 もう買わない！全部カリッカリッの芋け…

本堂を新築改造中でした。この門から入って行きます。 講堂での授業中の撮影を撮らせてもらいました。元気な小坊主さんたちでした。 後方右側に本堂を建築中です。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更…

店番しながらのお手軽昼ご飯です。 簡単に出来ますがおいしいく作れます。 まずは、一口サイズに鶏肉を切って油で火を通します。 玉ねぎと調味料を入れます。 調味料は日本酒大さじ２、みりん大さじ２、和風出し小さじ１、砂糖大さじ１、しょうゆ大さじ２で…

プノンペンの下町、南部にあります。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考…

最近プノンペンでは夕方、雨が降ってくるので買い物に行くのにも困ります。 鶏レバー338グラムを一口大に切ります。 下味用に酒小さじ３、しょうゆ小さじ３、しょうが小さじ２、ニンニク小さじ１、塩コショウ大さじ１を加えました。 油大さじ1.5でレバーを良…

雨が降って来たので雨宿りさせてもらいました。 遊んでいる子どもたちが電気をつけてくれました。 御堂の中のお釈迦様。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在…

これおいしかったです。作られるのをおすすめします。 まずはナスのタテ半分に切った表裏を、油大さじ２でいためます。 調味料は、しょうゆ大さじ２、酒大さじ２、みりん大さじ２、さとう大さじ1.5、酢小さじ１、鶏ガラ小さじ１です。 ホントおいしいです。 …

プノンペン周辺は雨季にもかかわらず、雨が少ない日々が続きますね。 お時間がある方にメコン川をフェリーで渡られる事をオススメします。 北の方から（日本橋）を渡り、東方向に進み左手すぐのところにあるフェリー乗り場から対岸に渡りました（黄色の線）…

私の住まいからバイクで44分の距離にあるお寺さんです。 下記の写真は十二支の干支（エト）の動物像と人が乗っています。鼠、牛、虎、卯、、、、。 大きなゾウさん像が2頭いましたよ。 奥の建物は敷地内にある学校校舎です。 ブログランキングに参加中です。…

安くておいしいカンボジアのおイモさんで「鬼まんじゅう」を作りました。 おイモは2本で300グラムくらいを10ミリ角くらいに切ります。砂糖は60グラム、米粉を100グラム、塩は2つまみ、水は大さじ１。 おイモに砂糖と塩を和えてから15分ぐらいなじませます。 …

プノンペンのSumibi Yokocho 1st さんです。 セットのBeef Family Set 35ドル、スープ、ごはん付きです。他にはコカコーラ1.5ドル、ぎょうざ3.9ドル合計40.40ドル（税別）です。 従業員さんに写真を撮ってもらいました。 下記は妻の妹と娘と3人で行った時の…

グールルマップでは Phnom Ba Seth Vihea Kong Si Im と表記されています。 国道130号線から下記の門を入り高台に登って行きます。 注：画像を削除している分は、グールルマップ上のコメントに貼り付けています。 徒歩の場合はこの階段を登って行きます。左…

簡単すぐ出来上がります。 ナスを適当に切ります。 ごま油でいためます。 調味料はしょうゆ大さじ１、酒大さじ１、みりん大さじ１、砂糖大さじ１、すりごま大さじ２、にんにくすりおろしと、しょうがすりおろしを少々です。 ごはんがすすみます。 参考にした…

以前にも行っています。後半に過去記事として貼り付けています。 ユーロ・パークは完成しています。 最初に行った時の過去記事です。 yoshinobunakamura.hatenablog.com ２回目に行った時の過去記事です。 yoshinobunakamura.hatenablog.com ブログランキン…

たまねぎ1個とたまご2個を使います。 たまねぎをまずいためます。 だしは水を150ml、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1、だしの素小さじ1、です。 次に、溶いたたまご2個を加えます。 温かいごはんの上に上記をのせます。 10分で出来上がり、簡単…

高台に建っていますのでプノンペン市街の見晴らしが良いです。 ホルポト時代の遺骨だと思われます。 本堂の北側にある門（下記の門）から降りて行きますと、大きなブッダの涅槃像とさらに降りて行くと昔建てられたヒンズー教の建物があります。 北側の下りの…

道端にたくさんの方が売られていたので買ってみました。 36センチありました。重量測るの忘れました。5000リエルで安かったです。 豆腐と一緒に煮つけました。 味付けは定番の、しょうゆ大さじ３、日本酒大さじ２、みりん大さじ１、砂糖大さじ１、水大さじ４…

広い敷地内に無数の石仏とその他の彫刻があります。 オススメします。ぜひ訪問されて下さい。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア…

こちらも簡単に出来ておいしいです。 調味料は、しょうゆ大さじ３、日本酒大さじ２、みりん大さじ１、砂糖大さじ１、水大さじ４です。 参考にさせてもらったレシピです。ありがとうございます。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」を…

東西の道路130号線から下記の門を入って行きます。 訪問されるのをオススメします。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？い…

このお店に行くのは2回目です。前回買ったノートパソコンで使っているイヤホンが断線したので再度買いに行きました。 店内のようすです。 先月まで私が使っていたツエもありましたよ。 今回の購入品でマイクロファイバー製の40X40cmの布（吸水性抜群）は50%…

プノンペン州の北部、国道１３０号線の近く（南側）にあります。 国道から下記画像のある門から入ります。 パイナップルを形作っているのは始めて見ました。 ブログランキングに参加中です。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励…